- Venda e transformação de produtos de carne e charcutaria, venda de outros produtos alimentares, bebidas e catering. - Vente et transformation de produits de viande et de charcuterie, vente d'autres aliments, boissons et produits de restauration Combo Portugal – 60 Fr1 kg steaks Jambon Porc1 kg Ragout d’épaule porc avec couenne1 kg fricasse porc1 kg Côtelettes porc du cou/filet1 kg Tranches Lard frais avec couenne Combo Suisse – 70 Fr500 gr Émincé porc2 X 500 gr Ragout porc2 X 500 gr Escalopes de filet de porc500 gr Émincé de poulet3 Poitrines de poulet Combo Cheval – 120 Fr2 X 500 gr Steak de Cheval2 X 500 gr entrecôte Cheval1 Kg Émincé Cheval mariné a choix2 X 500 gr Steak Cheval mariné a choix Combo Mixte – 100 Fr3 Steak Haché de porc X 150 gr5 Côtelettes du filet de porc ( environ 1 kg )2 Cordons bleus de porc / environ 500 gr )1kg Roti Porc nature1 Saucisse séché de porc1 Saucisson Neuchâtelois / Foie2 Steak de Boeuf X 200 gr2 Steak de Cheval X 200 gr - Steak bucheron , c'est un steak coupé à partir de l'épaule de porc avec os et couenne. Parfait pour griller ou même rotir rapidement au four .Nature ou mariné , c'est délicieux. 10fr/kg , minimum par commande 2kg Commander 1 jour à l'avance